Mlekare u Srbiji se suočavaju s nestašicom, proizvođači traže veću otkupnu cenu, država neće da povećava subvencije, mleko se uvozi, a broj krava muzara se smanjuje.
Mlekare u Srbiji nemaju dovoljno mleka ni za smanjenu potrošnju, a pogotovo visokokvalitetnog. Međutim, i pored toga ne žele da povećaju otkupnu cenu za više od 1,5 do 2,5 dinara po litri.
Nedostatke mleka za proizvodnju pojedine mlekare sada nadoknađuju uvozom iz Hrvatske po ceni 32 dinara, a neke vode i pregovore za uvoz iz Rumunije, gdeje cena 26 evrocenti po litri, a ima ga u izobilju. Posle prve runde pregovora mlekara i proizvođača nije došlo do kompromisa jer se farmerima osporavaju razlozi zbog kojih traže poskupljenje: troškovi proizvodnje i održavanje muznih stada.
Tako mlekare odbijaju da otkupna cena bude 37,43 dinara po litri za mleko ekstra klase, a koga u preradi nema ni 15%. Zrenjaninska mlekara će od 16. avgusta povećati cenu otkupa na na 28, 50 i 29 dinara, ali smatraju da je do korekcije trebalo da dođe ranije.
U Srbiji je pre četiri godine subvencije za mlekarstvo dobijalo 64.000 proizvođača, a ove godine tek 12.000, pa Srbija uvozi mleko. Izuzev podatka da je u Srbiji oko 80.000 krava završilo u klanicama, potpuni podaci o broju većih ugašenih farmi ne postoje. Vojvođanski farmeri razmatraju mogućnost da ukoliko pregovori ne urode plodom potpuno prekinu snabdevanje mlekara.
Mlekare u Srbiji nemaju dovoljno mleka ni za smanjenu potrošnju, a pogotovo visokokvalitetnog. Međutim, i pored toga ne žele da povećaju otkupnu cenu za više od 1,5 do 2,5 dinara po litri. Nedostatke mleka za proizvodnju pojedine mlekare sada nadoknađuju uvozom iz Hrvatske po ceni 32 dinara, a neke vode i pregovore za uvoz iz Rumunije, gdeje cena 26 evrocenti po litri, a ima ga u izobilju. Posle prve runde pregovora mlekara i proizvođača nije došlo do kompromisa jer se farmerima osporavaju razlozi zbog kojih traže poskupljenje: troškovi proizvodnje i održavanje muznih stada. Tako mlekare odbijaju da otkupna cena bude 37,43 dinara po litri za mleko ekstra klase, a koga u preradi nema ni 15%. Zrenjaninska mlekara će od 16. avgusta povećati cenu otkupa na na 28, 50 i 29 dinara, ali smatraju da je do korekcije trebalo da dođe ranije. U Srbiji je pre četiri godine subvencije za mlekarstvo dobijalo 64.000 proizvođača, a ove godine tek 12.000, pa Srbija uvozi mleko. Izuzev podatka da je u Srbiji oko 80.000 krava završilo u klanicama, potpuni podaci o broju većih ugašenih farmi ne postoje. Vojvođanski farmeri razmatraju mogućnost da ukoliko pregovori ne urode plodom potpuno prekinu snabdevanje mlekara.