Sport Kultura Društvo Obrazovanje Privreda Poljoprivreda Sela
• Krštenje vina sledeće sedmice

Riđički vinari sledećeg četvrtka pripremaju pravu vinsku svetkovinu.

Foto 13374Udruženje vinara i vinogradara „Riđički vinogradi” iz Riđice sledećeg četvrtka, 16. novembra priređuje „Dan mladog vina” na Trgu Svetog trojstva. Radi se o manifestaciji koja se održava svuda u vinskom svetu, i to uvek trećeg četvrtka novembra meseca.
Početak programa predviđen je za 17 časova i najpre će biti obavljen ceremonijal krštenja mošta u vino. Uslediće degustacija izloženih mladih vina sa komentarima, a potom će publiku zabavljati tamburaški orkestar. Pored riđičkog udruženja vinara organizaciju manifestacije potpisuje i Turistička organizacija grada Sombora.
triletrip @ Pet, 10.11.2017. 01:37
dan mladog vina društvo krštenje vina mlado vino riđica riđičko vinogorje sela sombor trg svetog trojstva udruženje vinara i vinogradara riđički vinogradi vino vinograd zabava
• Međunarodna nagrada za vino iz Riđice

Vinarija VRT Radoslava Tripkovića osvojila je bronzanu medalju na prestižnom međunarodnom takmičenju Balkan International Wine Competition u Bugarskoj.

Foto 31487Foto 31488 Porodica Tripković čiji vinograd je u okolini Riđice na takmičenje je poslala uzorak svog sivog burgundca. Na takmičenju je učestvovalo preko 500 vinarija sa oko tri hiljade vina iz cele jugoistočne Evrope. Vinarija VRT osvojila bronzanu medalju za vrhunski kvalitet svog pinot grigia. To je prvo međunarodno priznanje za vrhunski kvalitet sa oznakom geografskog porekla koje dobija jedna vinarija sa područja Zapadnobačkog okruga.
- Takmičenje u Sofiji postoji tek četiri godine, ali je dobro što vina ocenjuju iste sudije koje to rade u Londonu na Decanteru. Svih 12 sudija je bilo prisutno i u Bugarskoj. Vina na takmičenje dolaze totalno neobeležena, tako da sudije praktično ne znaju odakle vino dolazi, koliko je staro, kojeg je cenovnog ranga - objasnio je Radoslav Tripković. - Mi smo mala vinarija, koja je vinograd zasadila 2011. godine, a 2015. godine smo zvanično registrovali vinariju. Ova nagrada nam je veliki vetar u leđa, zato što smo dokazali da radimo dobro. Poslali smo naše suvo belo vino, koje je u kategoriji 4,5 evra, a bronzane medalje dobila su vina koja koštaju 3000 - 4000 dinara. Iz Srbije je učestvovalo 30 vinarija - ispričao je Radoslav Tripković. On je kazao da je riđičko vinogorje neopravdano zapostavljeno, ali je inicijativom malih vinogradara osnovano udruženje Riđički vinogradi, koje je uspelo da vrati Riđicu na vinsku mapu Srbije, time što su dobili kategoriju Riđičko vinogorje.
- Riđičko vinogorje ima fantastični spoj vetrova, područja, peska, zemljišta, sunca. Riđica ima isti broj sunčanih dana kao Negotin ili Vilanj u Mađarskoj. Želimo da pokažemo da Sombor kao grad i Riđica kao vinogorje imaju veliki potencijal. Pozvao bih svoje kolege vinare da pošalju svoja vina na takmičenja, jer se neće pokajati, a timećemo dobiti i povratnu informaciju da li idemo u dobrom pravcu - rekao je Radoslav Tripković.
Porodica Tripković je počela da se bavi vinarstvom nakon kupovine dva hektara peskovite zemlje u Riđici i nakon analize tla odlučili su se za sorte souvignon blanc, muscat gialo i pinot grigio - sivi burgundac.
- Nama je cilj da zasade podignemo na pet hektara i proizvodimo oko 30 hiljada buteljki godišnje. Cij nam je da se što više ljudi bavi vinogradarstvom i da pravimo dobro vino, a ono se stvara u vinogradu - rekao je Radoslav Tripković. On se zahvalio i svojoj porodici, koja zajedno sa njim učestvuje u stvaranju kvalitetnih vina na riđičkom pesku. Tripkovići već rade i na novoj vrsti vina, čiji je probni uzorak prilično obećavajući.
triletrip @ Čet, 13.07.2017. 02:14
balkan international wine competition bronzana medelja bugarska društvo grožđe nagrada pinot grigio poljoprivreda riđica riđičko vinogorje sela sofija sombor somelijer vino vinogradarstvo
• Somborci na sajmu peglane kobasice

Proteklog vikenda u Pirotu, na Sajmu pirotske peglane kobasice, predstavljen je deo turističke i gastronomske ponude Sombora.

Foto 30028 Rukovodeći se idejom da se svaka poseta prijateljskim gradovima može iskoristiti za promociju svog grada, proteklog vikenda u Pirotu, na Sajmu pirotske peglane kobasice predstavljena je turistička ponuda Sombora, kao i nekoliko vrsta sireva gazdinstva „Stokuća” i vina vinarija „Dragić” iz Riđice i „Vučji podrum” iz Sombora, navodi se u saopštenju Gradske uprave.
Poseta Pirotu poslužila je predstavnicima Sombora, zameniku gradonačelnice Antoniju Ratkoviću, članu Gradskog veća Miroslavu Kovačiću, te pomoćniku gradonačelnice za ekonomski razvoj Mirku Bezbradici, da potvrde ranije dogovore o saradnji, te da razgovaraju i o novim. Prema rečima v.d. direktora Turističke organizacije grada Sombora Đure Todorića, somborski štand je bio među posećenijim štandovima - piše u saopštenju Gradske uprave o poseti Pirotu.
triletrip @ Čet, 02.02.2017. 01:50
antonio ratković društvo đuro todorić gastronomija gradsko veće mirko bezbradica miroslav kovačić pomoćnik gradonačelnika riđica sajam pirotske peglane kobsice saradnja sir sombor stokuća turistička organizacija grada sombora turizam vinarija dragić vino vučji podrum zamenik gradonačelnika
• Osmo izdanje festivala vina

Ravangrad Winefest biće upriličen u subotu, 3. decembra, u GH Mostonga.

Foto 23534Foto 26631Zvanično otvaranje manifestacije zakazano je za 12 časova, a kako su najavili organizatori, festivalske kapije zatvoriće se u 20 sati. Festival vina i hrane okupiće vinare iz naše zemlje i okruženja, a uz promociju vina, biće predstavljena i gastro ponuda ovog regiona uz degustaciju autentičnih bačkih specijaliteta - naveli su domaćini. Takođe, mesta među izlagačima zauzeće proizvođači rakija, ugostitelji, te turističke agencije i organizacije. Predviđeno je da tokom dnevnog programa u muzičkom delu programa nastupe sastavi Miris Balkana, te Đuvegije. Turistička organizacija grada Sombora je programom manifestacije predvidela i održavanje stručnih, jednosatnih predavanja. Enolog i somelijer Ljubica Radan upoznaće zainteresovane sa vinskim bontonom, dok će Mladen Kalajdžić govoriti o perspektivnoj autohtonoj sorti - probus. Ivan Kovač Kice će od 17 sati „otkriti” tajne ribljeg paprikaša. Finiš je rezervisan UG Podunav i promociju turističke ponude Bačkog Monoštora. 
Ulaznica za 8. Ravangrad Wine fest košta 300 dinara. U cenu je uračunata vinska čaša i besplatna degustacija vina, rakija i gastronomskih specijaliteta.
savamajstor @ Pon, 28.11.2016. 03:51
8. ravangrad wine fest bački monoštor đuvegije gastro specijaliteti ivan kovač kice ljubica radan miris balkana mladen kalajdžić privreda probus - autohtona sorta rakija riblji paprikaš sela sombor turistička ponuda ug podunav vino vinski bonton
• „Visovi” proslavili Svetog Trifuna

U organizaciji Udruženja vinogradara i voćara „Visovi” u Kljajićevu je svečano obeležen 14. februar, Sveti Trifun, zaštitnik vinogradara.

Foto 27182Foto 27181Obeležavanje Svetog Trifuna počelo je na Burduševu brdu kod Kljajićeva. Među gostima su bili slikari, koji učestvuju na likovnim kolonijama „Visova”, predstavnici poljoprivrednih srednjih škola iz Crvenke i Sombora i Poljoprivredne stručne službe Sombor. Proslavi su prisustvovali i gradonačelnik Saša Todorović i njegov zamenik Vladislav Živanović. Najbrojniji su bili članovi udruženja „Visovi”. Kum slave bio je Ljuban Vila, koji je uz činodejstvo kljajićevačkog sveštenika Boška Simića orezao vinovu lozu i tako uz želje za dobar i berićetan rod najavio ovu godinu. Nije nedostajalo ni vina sa Telečke visoravni uz bogato postavljen sto sa raznim đakonijama, da bi priča i pesma išli lakše.
Drugi deo proslave i rezanje slavskog kolača upriličeno je u Domu penzionera u Kljajićevu. Za dobro rasploženje posle ručka pobrinuo se Brane Popović sa orkestrom.
Izvor: Branko Šoštarić | savamajstor @ Sre, 17.02.2016. 03:13
gradonačelnik kljajićevo ljuban vila saša todorović sela sombor sveti trifun udruženje vinogradara i voćara visovi vino vinograd vladislav živanović zamenik gradonačelnika
<<>>
1234567