Korisnici narodne kuhinje u Somboru dobiće pomoć u prehrambenim artiklima.

Socijalno ugroženi građani koji su korisnici narodne kuhinje dobiće u sredu, 15. septembra pomoć u vidu 25 kilograma brašna i pet litara trajnog mleka. Pomoć će biti deljena u prostorijama Crvenog krsta na Apatinskom putu broj 19 počev od 9 sati. Svi korisnici sa sobom treba da ponesu korisničke kartone narodne kuhinje, lične karte svih punoletnih članova porodice i zdravstvene kartone maloletnih članova domaćinstva, kao i odgovarajuću ambalažu. Paketi pomoći su obezbeđeni zahvaljujući donaciji iz pokrajinskih robnih rezervi posredstvom Crvenog krsta Vojvodine i Mlekare Šabac.

- Kalkulacija pokazuje da je gubitak po litru mleka 13-14 dinara. Ipak, nas proizvođače najviše boli to što se mleko iz uvoza plaća 37 dinara, koliko ono zaista i košta, što je deset dinara više nego što dobijaju domaći proizvođači - rekao je Siniša Milanović, poljoprivrednik i član somborske Demohrišćanske stranke.

Po njegovim rečima, mali farmeri u regionu dnevno isporučuju oko 100.000 litara mleka, što je gotovo trećina vojvođanskog proseka. - Nekada smo isporučivali i do 150.000 litara, ali smo sada ostali bez računice - objasnio je Milanović, dodajući da u ovom momentu nije u mogućnosti da plaća kredit za koji mesečna rata iznosi 2.500 evra. Kako SOinfo.org saznaje po somborskim prodavnicama, do litre mleka se sve teže dolazi, a za sada se još uvek ne nazire normalizacija situacije. - Smatramo da je van zdrave domaćinske logike i ekonomskih interesa društva da od cene konzumnog mleka koju kao potrošači plaćamo u prodavnicama, proizvođačima pripadne manje od polovine. Zato smatramo da su zahtevi farmera, proizvođača mleka za povećanje otkupne cene mleka do nivoa održivosti proizvodnje - krajnje realni. Ako bi se tome dodale i subvencije države po muznom grlu i premije po litri mleka na nivou proseka država regiona, nacionalni mlečni potencijali bili bi sačuvani, a farmerima obezbeđena makar prosta reprodukcija – naglasio je Slobodan Jerković, predsednik Opštinskog odbora DHSS.

Mlekare u Srbiji se suočavaju s nestašicom, proizvođači traže veću otkupnu cenu, država neće da povećava subvencije, mleko se uvozi, a broj krava muzara se smanjuje.

Mlekare u Srbiji nemaju dovoljno mleka ni za smanjenu potrošnju, a pogotovo visokokvalitetnog. Međutim, i pored toga ne žele da povećaju otkupnu cenu za više od 1,5 do 2,5 dinara po litri. Nedostatke mleka za proizvodnju pojedine mlekare sada nadoknađuju uvozom iz Hrvatske po ceni 32 dinara, a neke vode i pregovore za uvoz iz Rumunije, gdeje cena 26 evrocenti po litri, a ima ga u izobilju. Posle prve runde pregovora mlekara i proizvođača nije došlo do kompromisa jer se farmerima osporavaju razlozi zbog kojih traže poskupljenje: troškovi proizvodnje i održavanje muznih stada. Tako mlekare odbijaju da otkupna cena bude 37,43 dinara po litri za mleko ekstra klase, a koga u preradi nema ni 15%. Zrenjaninska mlekara će od 16. avgusta povećati cenu otkupa na na 28, 50 i 29 dinara, ali smatraju da je do korekcije trebalo da dođe ranije. U Srbiji je pre četiri godine subvencije za mlekarstvo dobijalo 64.000 proizvođača, a ove godine tek 12.000, pa Srbija uvozi mleko. Izuzev podatka da je u Srbiji oko 80.000 krava završilo u klanicama, potpuni podaci o broju većih ugašenih farmi ne postoje. Vojvođanski farmeri razmatraju mogućnost da ukoliko pregovori ne urode plodom potpuno prekinu snabdevanje mlekara.

Mlekarska industrija mogla bi uskoro da poveća otkupnu cenu, ali proizvođači nisu zadovoljni.

Mlekare bi uskoro mogle da podignu otkupnu cenu sirovog mleka za 4 ili 5 dinara. Prema računici proizvođača, odnosno farmera mleko ekstra klase sa 3,7% mlečne masti i 3,20 proteina košta 37,43 dinara. Prema proračunu, za 25 litara mleka farmer potroši 315,75 dinara dnevno, što znači da učešće hrane iznosi 12,75 dinara u ceni mleka. Ostali troškovi na koje vlasnici grla nemaju uticaja učestvuju sa 24,68 dinara u litri mleka. Farmeri su troškove izračunali za stado od 30 muzara sa proizvodnjom od 6.500 litara po grlu, a za troškove hrane su uvažili trenutne tržišne cene - piše Agroservis. Centralna asocijacija proizvođača mleka Vojvodine priprema se za novi razgovor sa mlekarama, a nisu isključeni ni protesti u vidu blokade. Proizvođači neće da prihvate kozmetičku korekciju od 4-5 dinara, a sa tim se ne slažu ni pojedine mlekare. Niska otkupna cena mleka uticala je na smanjenje broja grla krava muzara, a dodatni problem već duže vreme predstavlja i nedostatak nezavisne laboratorije koja bi utvrđivala kvalitet mleka. Naime, sada procenat masnoće i proteina određuju laboratorije mlekara koje otkupljuju mleko, pa stočari često imaju rezerve prema tim nalazima.