Sport Kultura Društvo Obrazovanje Privreda Poljoprivreda Sela
• Međunarodna nagrada za vino iz Riđice

Vinarija VRT Radoslava Tripkovića osvojila je bronzanu medalju na prestižnom međunarodnom takmičenju Balkan International Wine Competition u Bugarskoj.

Foto 31487Foto 31488 Porodica Tripković čiji vinograd je u okolini Riđice na takmičenje je poslala uzorak svog sivog burgundca. Na takmičenju je učestvovalo preko 500 vinarija sa oko tri hiljade vina iz cele jugoistočne Evrope. Vinarija VRT osvojila bronzanu medalju za vrhunski kvalitet svog pinot grigia. To je prvo međunarodno priznanje za vrhunski kvalitet sa oznakom geografskog porekla koje dobija jedna vinarija sa područja Zapadnobačkog okruga.
- Takmičenje u Sofiji postoji tek četiri godine, ali je dobro što vina ocenjuju iste sudije koje to rade u Londonu na Decanteru. Svih 12 sudija je bilo prisutno i u Bugarskoj. Vina na takmičenje dolaze totalno neobeležena, tako da sudije praktično ne znaju odakle vino dolazi, koliko je staro, kojeg je cenovnog ranga - objasnio je Radoslav Tripković. - Mi smo mala vinarija, koja je vinograd zasadila 2011. godine, a 2015. godine smo zvanično registrovali vinariju. Ova nagrada nam je veliki vetar u leđa, zato što smo dokazali da radimo dobro. Poslali smo naše suvo belo vino, koje je u kategoriji 4,5 evra, a bronzane medalje dobila su vina koja koštaju 3000 - 4000 dinara. Iz Srbije je učestvovalo 30 vinarija - ispričao je Radoslav Tripković. On je kazao da je riđičko vinogorje neopravdano zapostavljeno, ali je inicijativom malih vinogradara osnovano udruženje Riđički vinogradi, koje je uspelo da vrati Riđicu na vinsku mapu Srbije, time što su dobili kategoriju Riđičko vinogorje.
- Riđičko vinogorje ima fantastični spoj vetrova, područja, peska, zemljišta, sunca. Riđica ima isti broj sunčanih dana kao Negotin ili Vilanj u Mađarskoj. Želimo da pokažemo da Sombor kao grad i Riđica kao vinogorje imaju veliki potencijal. Pozvao bih svoje kolege vinare da pošalju svoja vina na takmičenja, jer se neće pokajati, a timećemo dobiti i povratnu informaciju da li idemo u dobrom pravcu - rekao je Radoslav Tripković.
Porodica Tripković je počela da se bavi vinarstvom nakon kupovine dva hektara peskovite zemlje u Riđici i nakon analize tla odlučili su se za sorte souvignon blanc, muscat gialo i pinot grigio - sivi burgundac.
- Nama je cilj da zasade podignemo na pet hektara i proizvodimo oko 30 hiljada buteljki godišnje. Cij nam je da se što više ljudi bavi vinogradarstvom i da pravimo dobro vino, a ono se stvara u vinogradu - rekao je Radoslav Tripković. On se zahvalio i svojoj porodici, koja zajedno sa njim učestvuje u stvaranju kvalitetnih vina na riđičkom pesku. Tripkovići već rade i na novoj vrsti vina, čiji je probni uzorak prilično obećavajući.
triletrip @ Čet, 13.07.2017. 02:14
balkan international wine competition bronzana medelja bugarska društvo grožđe nagrada pinot grigio poljoprivreda riđica riđičko vinogorje sela sofija sombor somelijer vino vinogradarstvo